おつまみにも~♪美味しいキムチチヂミ❤

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Description

小さく焼いたチヂミは食べやすくておつまみにGOOD♪キムチ入りで味付けいらず~!とっても簡単です❤

材料 (4人分)

(生地)
30g
1個
80cc
○塩
ひとつまみ
○ごま油
大さじ1/2
100g
1/2束
100g
☆しょうゆ
小さじ2
☆酒
小さじ2
☆にんにくすりおろし
小さじ1/2
(タレ)
お好みのポン酢
大さじ4
ごま油
大さじ1
すり胡麻(白)
小さじ2
あれば粉唐辛子
小さじ2
(トッピング)
お好みで糸唐辛子
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    キムチは粗みじん切り、ニラは2cmに切る。豚ひき肉に☆を入れよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    ○をボウルに合わせてよく混ぜキムチ、ニラ、豚肉も加えてサックリ混ぜておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱し2をお玉半量くらいずつ入れ丸くのばして両面をこんがりと焼く。

  4. 4

    写真

    タレの材料を合わせる。盛り付け、あれば糸唐辛子をのせてタレを添えて召し上がれ!

コツ・ポイント

ピザ用チーズを加えても美味しくなります!タレの分量はお好みで調節してください。イカや海老など海鮮を入れても美味しいです。カリッと焼き上げるには、多めのごま油で焼くと良いですが・・・カロリーが^^;

このレシピの生い立ち

チヂミを家にある材料でお手軽に♪
小さく焼いて食べ易いよう作ってみました。
レシピID : 2064178 公開日 : 12/12/22 更新日 : 23/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (18人)
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わさもな
美味しくてすぐなくなりました😋また作ります♡
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swanchapeau
キムチチヂミ美味!タレ無しでもOKです!倍量で足りません~
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sato3★
カリッとモチッとで美味しかったです★簡単なのも嬉しい♫
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えりちぇる♡
家族が多いので大量につくりました!偏食の甥っ子もパクパク食べてくれて家族からも大好評でした♡