おつまみにも~♪美味しいキムチチヂミ❤
作り方
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1
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キムチは粗みじん切り、ニラは2cmに切る。豚ひき肉に☆を入れよく混ぜる。
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2
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○をボウルに合わせてよく混ぜキムチ、ニラ、豚肉も加えてサックリ混ぜておく。
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3
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フライパンにごま油を熱し2をお玉半量くらいずつ入れ丸くのばして両面をこんがりと焼く。
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4
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タレの材料を合わせる。盛り付け、あれば糸唐辛子をのせてタレを添えて召し上がれ!
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コツ・ポイント
ピザ用チーズを加えても美味しくなります!タレの分量はお好みで調節してください。イカや海老など海鮮を入れても美味しいです。カリッと焼き上げるには、多めのごま油で焼くと良いですが・・・カロリーが^^;
このレシピの生い立ち
チヂミを家にある材料でお手軽に♪
小さく焼いて食べ易いよう作ってみました。
小さく焼いて食べ易いよう作ってみました。