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あやめかぶのレモン塩もみ

あやめかぶのレモン塩もみの画像

Description

ほんのり紫色したかぶです。そのままスライスして食べてもおいしい。葉っぱももったいないので混ぜました

材料 （６人分）

あやめかぶ
２株
塩
小１
サンキストレモン
小１

作り方

  1. 1

    写真

    あやめかぶです

  2. 2

    あやめかぶは、葉と株を分け、葉っぱじゃ１ｃｍ幅ざく切り
    株はいちょうきりに

  3. 3

    ボウルに切った株と葉っぱを入れ、軽く塩もみ

  4. 4

    ２０分くらいたったら、レモン汁を入れ混ぜて、もりつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サンキストレモンがなかなか減らないので、おもいつきました。
レシピID : 2064648 公開日 : 12/12/22 更新日 : 12/12/22

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あやめかぶのレモン塩もみ
by ねこのすけ0401