大人ディナー☆鳥の白ワイン煮
Description
クリスマスにはチキン☆☆
みゅんふー
材料
（２）
作り方
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1
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すりおろしたニンニクと塩を鳥モモ肉にすりこみ、20分くらい置いておきます
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2
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シメジは食べやすい大きさにして、オリーブオイルで炒めておきます
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3
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オリーブオイルを入れたフライパンに、鳥肉を皮を下にして中火で15分、裏返して5分炒めます
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4
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白ワインを入れて、20分煮込みます
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5
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生クリーム、鶏ガラスープを入れて、沸騰したらシメジを入れて、温まったら出来上がり☆
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6
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お皿に乗せたら、茹でたインゲンと、イタリアンパセリを散らします
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コツ・ポイント
鳥肉はあまり焼きすぎないように、大きさによって時間を調整してください
このレシピの生い立ち
クリスマスにはチキンなので。
(
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