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☆ラム酒漬けドライフルーツを作る。 消毒した容器にドライフルーツとラム酒を入れ、3日~1週間漬け込む。
Aを合わせてふるっておく。 型にクッキングシートを敷く。オーブンを200℃に余熱開始。
Bの材料をボウルに入れて泡立て器で混ぜ、Aと合わせてさらに混ぜる。
3にナッツとドライフルーツをラム酒ごと加えてよく混ぜ、型に流し込み180℃で30分、その後170℃でさらに10分焼く。
焼き上がったら型から取り出し、横に倒して冷ます。冷めたらラム酒を表面に塗り、乾燥しないようラップ等でくるんでおく。
シナモン増量美味しそう!つくれぽありがとう( ´ ▽ ` )
美味しそうな焼き色っ! つくれぽありがとう(´ω`*)