簡単黒豆ご飯
作り方
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1
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お米は通常の水加減より大1多くして、
黒豆、酢、昆布つゆ、酒を加えてざっと混ぜる。
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2
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30分後に炊飯のスイッチを押して炊ければ出来上がり。
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コツ・ポイント
お米に黒豆や調味料を加えて、最低で30分は時間をおいてから、炊き始めてください。
黒豆の量や、昆布つゆの量はお好みで増減してください。
酢を入れることによって、発色して奇麗な色のご飯に仕上がります。
黒豆はさっと洗ってから使ってください。
黒豆の量や、昆布つゆの量はお好みで増減してください。
酢を入れることによって、発色して奇麗な色のご飯に仕上がります。
黒豆はさっと洗ってから使ってください。
このレシピの生い立ち
以前本に書いてあったような・・・。
調味料の量は我が家流です。
調味料の量は我が家流です。