から揚げ簡単リメイク★さっぱりみぞれ煮
Description
大根が油をすって、さっぱりとした仕上がりです。
2014.5.13話題入り♪
2014.5.13話題入り♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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タオルペーパーの上にから揚げをのせ、レンジに1分かける。
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2
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大根をおろし、汁ごと鍋に入れる。
酒、めんつゆ、しょうがを入れ、火にかける。
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3
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煮立ったら、から揚げと素揚げにした野菜類を入れ、3分くらい煮たら、できあがり。
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4
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2014.5.13話題入り♪
作ってくださった皆様ありがとうございます(^_^)
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コツ・ポイント
水をいっさい入れないので、うまみが凝縮されています。
このレシピの生い立ち
から揚げをさっぱりと食べたくて考えました。