野菜たっぷり豚丼♪♪の画像

Description

残ったサラダを使った、めちゃくちゃ 簡単! 美味しい! ヘルシーな 豚丼です(^-^)

材料 (3人分)

残りもののサラダなんでも
適量
300㌘
☆砂糖
大さじ1
☆塩コショウ
適量
★醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ1/2
★みりん
大さじ1/2
★すりおろしニンニク
小さじ1
★すりおろし生姜
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★を、混ぜ合わせておく。フライパンを熱し、油を入れて豚肉を入れます。

  2. 2

    写真

    ☆を順番に入れていきます。
    ★を回しかけ、強火で、全体が混ざれば出来上がりです。

  3. 3

    あとは、盛り付け!

    器に、ご飯→サラダ→2の豚肉→アボカドを乗せて出来上がり♪
    (アボカドが無くても美味しいですよ!)

  4. 4

    写真

    ちなみに、私が使ったサラダは♪

    レタス、オニオンスライス、ベビーリーフ、アボカド です(^^)

コツ・ポイント

豚肉を炒めるときは、あまり長く焼きすぎると硬くなる時があるので、気をつけてね(^o^)/

このレシピの生い立ち

前日のサラダがたくさん余ったので、何かに使えないかなぁーと思って、作った節約レシピです(^_^)v
レシピID : 2065825 公開日 : 12/12/24 更新日 : 12/12/24

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