さつまいもで♪1歳のバースデーケーキ

さつまいもで♪1歳のバースデーケーキ

Description

⭐️104個目の話題入り感謝⭐️
アレルギーフリー。小麦 卵 牛乳不使用!さつまいもの自然な甘さがおいし~簡単ケーキ❤

材料 (4号ケーキ1台分)

さつまいも
1本
少々
お好みのフルーツ
適量
水切りヨーグルトまたは豆乳クリーム
適量

作り方

1

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さつまいもはラップにくるんでお米と一緒に炊飯器でたくか、茹でておく。

2

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さつまいもが熱いうちにマッシュし、豆乳を足しお好みの硬さにする。

3

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ケーキ型に入れ、粗熱が取れたらラップをし冷蔵庫で冷やす。

4

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フルーツはBABYが食べやすいように1cm角にカットします。

5

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さつまいもが冷えたらクリームとフルーツでデコレーションして完成♪

6

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私はスーパーで200円くらいのフルーツMIXを使用しました^^

7

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2012.12.23 息子の一歳のお祝いに作りました♪

8

写真

レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

さつまいもだけだとつまりやすいので、豆乳で調節してみて下さい♪
大人の方はぜひたっぷりの生クリームと一緒にどうぞ♥スイートポテトのようなモンブランのような・・・美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

小麦を使わないアレルギー対策のケーキを作りたくてさつまいもをスポンジ代わりにしました♥
レシピID : 2067280 公開日 : 12/12/26 更新日 : 18/11/15

このレシピの作者

☆レシピエール 1期生☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
簡単で豪華みえるレシピを考案☆
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
▼ブログ
http://ameblo.jp/ryoko-ryori/
▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (35人)

19/06/29

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娘の一歳のバースデーに☆沢山食べてくれました♪

キャバリエ女

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

18/12/29

写真

1才の娘の誕生日に☆美味しくって大人にも大好評でした!

クックRT6BAQ☆

娘ちゃんおめでとうございます✨素敵れぽありがとうございます♥

18/12/24

写真

クリスマスケーキもこちらで!豆腐クリームで♪食いつきgoo!

マイケルI

おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥

18/11/12

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手で豪快に食べてくれました!アレ対応嬉!豆腐クリーム、1は人参♪

マイケルI

人参すごい✨お誕生日おめでとうございます✨れぽ感謝です!

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ヤマロン 2014年11月11日 01:43
はじめまして。娘の一歳の誕生日にケーキを作ろうとレシピを拝見していたところ、最後の写真の握り寿司風?のベビープレートに目が釘付け!
何をのせておられるのか、よかったら教えて下さい。祖父母を招いてお寿司よろしくお願いします。
ヤマロン 2014年11月11日 01:45
すいません。途中で決定してしまいました。
祖父母招いて大人はお寿司なので、ベビーもお寿司風にしてあげたい!って思って。よろしくお願いします。
りょーーーこ 2014年11月22日 21:00
ヤマロンさん
こんばんは☆
お返事が大変遅くなりすみません><
お寿司の上には、
マグロの代わりに湯剥きしたミニトマト。
うにの代わりに南瓜の軍艦&胡瓜
かっぱ巻き
ですよ^^
よろしくお願いします。