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大好評♪チョコチップクッキー

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Description

サクサクのチョコチップクッキー♪みんなに大人気です。プレゼントにも喜ばれます。

材料 （30コ～35コ）

ケーキ用マーガリン
100g
砂糖
50g
卵
1個
薄力粉
50g
米粉
80g
チョコチップ
80～100g

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジ500Wで1分～2分かけて柔らかくします。

  2. 2

    オーブンに170℃の予熱を入れておきます。

  3. 3

    ボウルにマーガリンを入れて泡立て器ですり混ぜ。

  4. 4

    マーガリンがクリーム状になったら、砂糖を加えてすり混ぜ。

  5. 5

    砂糖が馴染んだら、溶き卵を3回に分けて入れてすり混ぜ。

  6. 6

    ふるった粉類を一度に加え、ゴムベラで切るように全体を混ぜてチョコチップを加えて混ぜます。

  7. 7

    2つのスプーンを使って、生地を鉄板に落として並べます。170℃で15分焼きます。

コツ・ポイント

薄力粉と米粉の配合。色々と試しましたが、この配合が一番です。米粉はふるわなくても大丈夫です。チョコチップは、お好みで！

このレシピの生い立ち

薄力粉が足りなくて米粉を足して作ったら、サクサクのクッキーが出来ました。みんなに大好評で、いつもこの配合で作ります。
レシピID : 2068088 公開日 : 12/12/27 更新日 : 13/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年9月1日
写真
よりみち1974
子供と一緒に作りました。簡単で美味しい（≧∇≦）

作っていただき嬉しいです♪ ありがとうございます‼

2013年1月26日
写真
ちゃんこり
ありがとうございます♡美味しかったです(*´`)

作っていただいてありがとうございます♪嬉しいです！

2013年1月16日
初れぽ
写真
マブシオ
お客様が来たときに作って出しました☆とっても美味しかったです♪

つくれぽありがとうございます♪作っていただいて感激です！

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シナモンパンダ
大好評♪チョコチップクッキー
by シナモンパンダ