我が家の韓国風海苔巻

我が家の韓国風海苔巻

Description

子供たちが大好きな韓国風(キムチなどを入れているので)ふと巻きです。
ちょっとした、手土産にも良いと思います。

材料 (1本分)

牛肉
30~35g
キムチ
20~25g
3本
コジュジャン
少々
マヨネーズ
のりのはじからは時まで往復
焼肉のたれ
お肉に付ける分
小さじ1
焼きノリ
1枚
酢飯
120g

作り方

1

お肉を一口サイズに切り、焼肉のたれをつけて焼いて下さい。水分がなくなるまで。

2

万能ねぎはのりの長さに切り、キムチは一口サイズに、キムチの水分を少し切っておいてください。
切らないとべチャべチャ!!

3

写真

すりごま、マヨネーズ、コジュジャンを付け、巻いて下さい。
一口サイズに切り、出来上がり!

コツ・ポイント

お肉と、キムチの水分をある程度切ってください。
でないと、べチャべチャになってしまい・・・大変な事に(悲惨な事に)(+o+)

このレシピの生い立ち

お肉の入った海苔巻を作りたく、韓国風に作ってみました。
美味しいですよ。
レシピID : 2068487 公開日 : 13/02/13 更新日 : 13/02/13

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