♪かぼちゃと白菜のお味噌汁♪

♪かぼちゃと白菜のお味噌汁♪

Description

かぼちゃがやや溶けてほんのり甘~いお味噌汁(#^.^#)

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/8個
白菜
2~3枚
ネギ
適量
適量
適量

作り方

1

だし汁の中に1㎝幅くらいの厚さに切ったカボチャを入れ、竹串が刺さるくらい柔らかくなるまで火にかける。

2

白菜を加え、しばらく火にかけたら火を止め、味噌を溶かす。

3

お椀に入れ、ネギを散らしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・アクはしっかり取ります。
・カボチャは煮すぎると溶けて無くなっちゃうので気を付けて下さい★

このレシピの生い立ち

カボチャ大好き♥
レシピID : 2069561 公開日 : 13/01/01 更新日 : 13/01/01

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