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黒豆が隠れるくらいの水に浸す水をすいとりふくれるので水を足しながら2日常温で浸しておく
水に浸した黒豆は2倍に膨らみます圧力鍋に移しかえザラメ塩黒豆が隠れるくらいの水にする煮立てる
煮立ったら弱火にし圧を18分かけるあとはほったらかしピンがさがったらできあがり♪
美味しそう♪黒糖とは素敵なアイディアですね(^^)v