簡単ワイルドライスたっぷりスープ
Ken09
作り方
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1
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ワイルドライスをたっぷりの水でゆでます。
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2
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ゆであがったワイルドライスに細かく切った人参としめじを入れて、コンソメ、水を足してゆでます。
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3
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塩、胡椒で味を調え人参がやらかくなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ローストチキンに入れるためにワイルドライスをゆでたのですが、チキンが小さすぎてほとんど入らなかったので、それならとスープにしました。簡単でしかも美味しくできました。
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