レンジ使用!簡単カスタード
作り方
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1
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レンジOKの容器のものを用意。
卵、砂糖をすり混ぜる。
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2
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薄力粉をふるい混ぜ合わす。
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3
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●をレンジで1分ほどチンする。
1と一緒に混ぜる合わす。
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4
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フタ、ラップなどをして1分加熱。
加熱後、バター、バニラエッセンス(なくてもよい)をいれ、混ぜて1分。
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5
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様子を見ながら30秒ずつ。ぽってりしてきたらそのままにして熱をとる。
冷めたら出来上がり!
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6
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パイ、トースト、シューにいれたり、お好みでどうぞ(>∀<)b
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コツ・ポイント
やりすぎには気をつけてください。なかなか固まらない場合は30秒ずつ様子を見てください。なんとなくぽってりしてきたらOK!!冷めるとあのとろっとしたカスタードになります。
このレシピの生い立ち
牛乳がない!!余り洗い物増やしたくない!!失敗が嫌!!そんなときに家にあるスキムミルクで、レンジで簡単につくってみました。お鍋で作るより簡単です!!
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