バナナさんのバナナブレッド。の画像

Description

バナナずきさんにぴったり!しっとり、バナナたっぷりなケーキが食べたくて作りました。シンプルだけど、お気に入り♫

材料 (パウンド型1台分)

バター(マーガリンでも)
80g
砂糖
80g
1個
100g
2本

作り方

  1. 1

    小鍋にバターを入れ溶かす。
    溶けたら、砂糖を加え混ぜ合わせる。
    オーブンを180度に予熱しておく!

  2. 2

    ボールに卵を解きほぐし、1を加え混ぜる。
    フォークで潰したバナナも加え混ぜる。

  3. 3

    薄力粉とBPを合わせ2に振るい入れる。
    粉っぽさがなくなるまで切るように混ぜる。

  4. 4

    180度のオーブンで40分。
    焦げるので25分たった頃にアルミホイルをかぶせる。

コツ・ポイント

ケーキの真ん中の割れ目はオーブンに入れてから、10分たったら包丁で切れ目を入れるとできます。

このレシピの生い立ち

自分好みのバナナブレッドを作りたくて。
レシピID : 2071383 公開日 : 12/12/31 更新日 : 12/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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クックJ6CB6H☆
これは、ほんまにうまい。いろんなバナナパウンド作ったけど私の中では黄金比率。バナナが熟してるときは砂糖少なめでもいいと思います!
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Sweetscake
バナナ嫌いの弟が食べてました(^^)簡単でおいしかったです☆

うれしいなぁ。ありがとう!バナナの輪切りがかわいい!

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☆まきぞう☆
バナナ嫌いな人が「これおいしい」と食べていました☆しっとり美味♪

おぉ!バナナ嫌いな人が食べてくれるなんて〜!感激 です!

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よちごろう
しっとりもっちりでおいしかったです〜。簡単で失敗なく出来るのも◎

ありがとう! 生クリーム付きでとってもおいしそう(´Д` )