ぶりの照り焼き
APIri
作り方
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1
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ぶりを塩麹に一晩漬けます
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2
-
☆を混ぜ合わせます
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3
-
フライパンでぶりを両面焼き、☆を入れます
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4
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☆が煮詰まったらみりんを回しかけます
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5
-
再度煮詰まったら、ぶりを取り出します
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コツ・ポイント
ぶりをカリカリに焼いて下さい
このレシピの生い立ち
おせちに入れるため
395万
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ぶりを塩麹に一晩漬けます
☆を混ぜ合わせます
フライパンでぶりを両面焼き、☆を入れます
☆が煮詰まったらみりんを回しかけます
再度煮詰まったら、ぶりを取り出します