チャプチェ
作り方
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1
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春雨をゆでます➡冷水にさらし水きりフライパンで水分とばし袋に入れごま油
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2
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フライパンに牛肉、ガーリックパウダー、醤油
少々、さとう少々で炒めとりだす➡フライパンにキクラゲ炒め
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3
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ごぼう、にんじん炒める➡炒めた材料のこりの調味料でまぜこむ
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4
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レンジしたパプリカ、ピーマン、ゴマをトッピング
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コツ・ポイント
春雨をは柔らかぎみに(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
韓流です!