男のロマンだ!まぐろの漬けで絶品漬け丼
Description
まぐろを漬けにしたらこれ!まぐろの漬け丼。生魚嫌いな私でも食べられます。魚の旨味が凝縮されてますよ!鮭(サーモン)でも。
材料
(1)
作り方
-
-
1
-
まぐろの漬けの基本は、調理師直伝!まぐろの漬けの黄金比率だ!レシピID:1786125をご覧ください。サーモンでも!
-
-
-
2
-
スライスしちゃいます。私的には薄い方が好きです。今日はカマとろです。こんなお刺身贅沢過ぎだな。
-
-
-
3
-
ご飯の上に盛り付けます。すげーきれいっしょ?
-
-
-
4
-
お好みで万能ねぎや白いりごまをどうぞ!漬けだれも回しかけてね!
-
-
-
5
-
3,000円位取れますかね?(笑)
-
-
-
6
-
または切り身を〜
-
-
-
7
-
青じそをせん切りにして〜
-
-
-
8
-
温かいご飯に〜
-
-
-
9
-
バサッ!
-
-
-
10
-
青じそのっけてがっつけ〜!
-
コツ・ポイント
なんにも無いっしょ。
このレシピの生い立ち
俺の贅沢。