海鮮親子ちらし寿司

白ゴマ・蓮の煮もの・きぬさやは小さく切りご飯に混ぜる。
ご飯は、酢飯にするとより美味しいです。

椎茸→細かく刻む
サーモン・厚焼き卵→1cm角程に切る

器にご飯を盛り、のりを1cm四方程に切ってちらし、椎茸・サーモン・厚焼き卵をちらし、最後にいくらをのせて出来上がりです。