冷蔵庫の余り物で特大ココアケーキ(^^♪
料理大好きボーイ
作り方
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1
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冷蔵庫に有った余り物などだけで作っていきます
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2
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溶かしたマーガリンと砂糖を泡立て器でよく馴染ませます。
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3
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卵を入れて更に馴染ませる。
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4
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ゴムべらに持ち替えてＨＭ・ココア・豆乳を入れて全体が馴染むまで良く練り混ぜる。
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5
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サラダ油を薄く塗った容器に入れる。
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6
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上からチョコチップを満遍なく撒き散らし、器ごと5ｃｍ上から軽く落として空気抜きをする。
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7
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180度に余熱しておいたオーブンに入れて約30分間焼き上げる。
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8
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竹串を刺して何も付かないようなら完成です。
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コツ・ポイント
特になし(>_<)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫中に眠ってばかりいるホットケーキミックス・ケーキ用マーガリン・豆乳・チョコチップ(しかも中途半端な物ばかり)を限りなく使ってケーキを焼いてみました。
簡単に言えば冷蔵庫の余り物だけで作ったケーキです。
簡単に言えば冷蔵庫の余り物だけで作ったケーキです。
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