くりの甘露煮

皮をむくのは大変だけど、美味しいのだよぉ~

材料 (3人分)

くり
適量
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ2
ひとつまみ

1

皮をむき、塩水に約20分つける。

2

くりを鍋に入れて、水ひたひた、酒、みりん、さとう、塩を入れ、蓋をして煮る。
できあがり

3

コツ・ポイント

キッチンばさみがあればちょっと楽かも!

このレシピの生い立ち

レシピID : 20743 公開日 : 01/05/13 更新日 : 01/06/06

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