すき焼きのたれで竹の子の牛肉巻きの画像

Description

正月の残りで竹の子があったのでおつまみにと簡単レシピで作りました。

材料 (4人分)

すき焼きのたれ
30cc
2こ

作り方

  1. 1

    竹の子を一口サイズにスライスしておきます。牛肉で竹の子をまきます。

  2. 2

    フライパンに肉を並べて転がしながら焼きます。焼き色が付いたらすき焼きのたれをかけて再度転がして味をつけます。

  3. 3

    溶き卵をつけて頂きます。

コツ・ポイント

テフロン加工のフライパンは、油なしでokですが、そうではない場合は、大さじ1程度の油を入れて焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

残った材料を使用してすき焼き風に頂きます。
レシピID : 2075157 公開日 : 13/01/06 更新日 : 13/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽりぽり拓庵
少し焼き過ぎてしまいました;竹の子の食感が良いですね♥♡

つくれぽありがとうございます。春の味ですね。