タコとかぶらのソテーマリネ
築野食品こめ油
作り方
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1
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タコはそぎ切りする。
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2
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小かぶら、玉ねぎは櫛切り、パプリカは１ｃｍ幅に切る。
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3
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【Ａ】を合わせる。
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4
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フライパンにこめ油大さじ１とニンニクを入れ、炒め、１・２も加えさっと炒める。
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5
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4に3を廻し入れ火を止め、冷蔵庫で味をなじませる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき1月10日和歌山放送で放送ました。新鮮なタコとかぶらをマリネにしていただきます。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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築野食品こめ油
