3分クッキング　乾物だけでふりかけ

お酢が入るので長持ちします。塩昆布の塩味で濃さは調整してください。混ぜるボウルはできるだけガラスか琺瑯にしてください。削り節は，小分けのパックに入っている細かいものの方がダマになりません。写真のものはよくもんで細かくした方が良いです。

風邪で寝込んだ時に、お料理上手な方に作っていただきました。おかゆとかによく合います。お弁当とかにも良いですね。素朴ですが健康的な材料で，大抵買い置きがあるはずです。夏のおにぎりによく合います。