カリカリ＊くるみのキャラメルプラリネ
Description
カリカリのくるみをパウンドケーキやアイスやマフィンに入れるとアクセントになって美味しいです♡
asami_0105
作り方
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1
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抵当な大きさに刻んだくるみを１７０度のオーブンで１５分ローストしておく。
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2
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水と砂糖を鍋で茶色くなるまで加熱する。（水は使わない）
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3
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クリームを２～３回に分けて加え、キャラメル色になり、トロトロになったら火から下ろす。
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4
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くるみとキャラメルクリームをあえて、１つずつ並べて固める。
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5
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＊＊出来上がり＊＊
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今回はパウンドケーキに入れるために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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