クマのかぶりものクッキー
ろーるくん
作り方
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1
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柔らかくしたバターと上白糖を混ぜます。
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2
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全卵を少しずつ入れて混ぜます。
しっかり混ぜましょう♪
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3
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薄力粉を半分入れてしっかり混ぜます。
ここでは生地はかなり柔らかい状態です。
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4
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スプーン１杯分くらい生地を取り出します。純ココアを混ぜ、絞り袋に入れます。線描き用の生地です。
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5
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ベーキングパウダー・残りの薄力粉を全部入れ、しっかり混ぜます。
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6
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生地を半分ほど取り出し、ビニール袋に入れます。
プレーン生地です。
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7
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残りの生地に純ココアを入れて混ぜます。混ざりましたら、ビニール袋に入れます。
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8
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好みでプレーン生地に少量食用色素を混ぜて色生地を作ります。ピンクはほっぺた用です。
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9
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生地を冷蔵庫で10分～ねかせます。
10分後ビニールの両端をハサミで切ります。
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10
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キャラ弁で使う抜き型があるときれいに作れます。
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11
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クマのかぶりものの部分はココア生地を半月型に型抜きします。
耳の部分も円い型で型抜きします。
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プレーン生地で子供の顔・クマの口周りの部分・白目・耳の白い部分を型抜きします。
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生地を重ねてから、線描き用のココア生地で目・口・鼻を描きます。
鼻はココア生地を丸めてもOKです。
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14
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160～170度で予熱したオーブンで20分～焼きます。オーブンによって温度・時間が異なります。
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ピンクのほっぺたの生地は好みでつけて下さい。
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右はネコのかぶりものにしました。
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右はトナカイのかぶりものです。
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クマだけでなく色々な動物のかぶりものを作ってみて下さい♪
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ココアの量を減らすと左のような色になります。
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コツ・ポイント
ココアを入れすぎると生地がかたくなって生地同士がくっつきにくくなりますので、成形しにくい場合は全卵を数滴生地に混ぜ込んで下さい。
ほっぺたは焼成してから10分くらいにつけてまたオーブンに入れ直して焼くときれいなピンク色になります。
ほっぺたは焼成してから10分くらいにつけてまたオーブンに入れ直して焼くときれいなピンク色になります。
このレシピの生い立ち
かぶりものパンを作っていてクッキーでも色々な動物のかぶりものクッキーに挑戦したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ろーるくん
