体を大掃除!大根とねぎのシンプル炒め
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れねぎとしらす干しを炒める
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2
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ねぎがしんなりしてきたら千切りした大根を入れる
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3
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水を少し加えて塩コショウで味をつける。水がなくなり大根が透明でしんなりするまでしっかり炒める
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4
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大根もしんなりしてきたら片栗粉を加えてとろみを出して出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
これも姉に教わったレシピ。食べ過ぎやカロリーとりすぎが続いたときにこの料理を食べると体が浄化されてすっきりした気になります。シンプルなのにしらす干しとねぎのうまみが大根との相性抜群でおいしいです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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