もちもちトローリ！HMで餅ケーキ
Description
出来立てトローリ(｡･･｡)冷めてもモチモチ！お豆腐も入ってヘルシー♪お手軽にシリコンスチーマーを使ってレンジで5分！
栄養士の咲太ママ
材料
（シリコンスチーマー1個分）
作り方
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1
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◎の材料を耐熱ボウルに入れて、６００wのレンジで2分。(お餅がぷくーっと膨らんでやわらかくなるまで)
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2
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ヘラでよく混ぜます。キレイに混ざったら豆腐(水切りなし)も入れて混ぜ混ぜ。私はご飯用のくっつかないしゃもじ使ってます
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3
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卵→HMの順に入れて、その都度よく混ぜます。あればバニラエッセンスかオイルを少々。
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4
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シリコンスチーマーに分量外のサラダ油を少々塗って、生地を流します。
６００wのレンジで5分。
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5
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蓋をしたまま3分蒸らします。
爪楊枝など刺して何もついてこなければ完成ヾ(^▽^)ﾉ
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6
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カットするときは冷ましてからのほうがきれいに切れます。写真はひっくり返して冷ました後カットしてます(･ω･)
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7
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我が家のシリコンスチーマー
内径
縦12㎝横20㎝高さ3㎝
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8
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2014年9月 話題入り感謝♡
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コツ・ポイント
コツは特にありません(^x^)
混ぜ混ぜしてあとはレンジにお任せ～♪
冷蔵庫に入れても固くならないのが自慢です(｀･ω･´)
混ぜ混ぜしてあとはレンジにお任せ～♪
冷蔵庫に入れても固くならないのが自慢です(｀･ω･´)
このレシピの生い立ち
お正月のお餅に飽きてしまって(´Д`)=3
オーブン使うお餅のケーキはあるけど、レンジで手軽に作りたくて試行錯誤しました！
昔大好きだった『もちっこ』をさらにモチモチにした感じ！
お豆腐も入って腹持ちバツグン！
ダイエット中にも♪
オーブン使うお餅のケーキはあるけど、レンジで手軽に作りたくて試行錯誤しました！
昔大好きだった『もちっこ』をさらにモチモチにした感じ！
お豆腐も入って腹持ちバツグン！
ダイエット中にも♪
