レンジで簡単美味!むね肉のもやしロール★

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Description

雑誌に載っていて、すごく簡単でおしゃれにできたので紹介します!!作りやすく、少しアレンジしています。

材料 (4人分)

2枚
120g
粒マスタード(あれば)
大さじ1
タレ
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁
大さじ2
砂糖
小さじ3分の2
粗挽き黒こしょう
少量

作り方

  1. 1

    むね肉は身の厚い部分に包丁を入れ、薄い一枚にする。もやしは洗っておく。タレは混ぜておく。

  2. 2

    長めに切ったラップを縦に置き、手前にむね肉を置く。粒マスタードを半量ぬり、もやしを半量のせ、手前からラップごと巻き込む。

  3. 3

    2を2本作る。耐熱皿に乗せ、レンジで裏表6分ずつ加熱する。冷めたら1,5cm幅に切って出来上がり。

コツ・ポイント

ラップで包んだ後はキャンディのように包んでください★
粒マスタードはなくても美味しくできると思います!!

このレシピの生い立ち

メインの料理が簡単に素早くできそうだったので作りました♪
火を使わないので、他の料理を作っている間にできます!!
レシピID : 2078181 公開日 : 13/01/10 更新日 : 13/01/10

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