お餅リメイク♬ 豚キムチーズの餅ピザ
＊えん＊
作り方
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1
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豚肉に酒を揉み込み、軽く塩コショウを振って熱したフライパンで炒める。色が変わったら豚肉を皿に出し、フライパンは洗う。
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2
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縦６cm×横４cm×厚さ１cmの餅を４つ用意し、フライパン上に好きな形に並べる。※大きさや厚さは大体でOKです。
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3
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餅の上にキムチ、豚肉を広げるようにのせ、チーズを全面に置いたらフライパンの蓋をして、５分ほど弱火で焼く
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コツ・ポイント
・市販の角餅を使う場合は、半分の薄さに切ってください。
・手順３でチーズがとろけていないようでしたら、加熱時間を延長して下さい。
・手順３でチーズがとろけていないようでしたら、加熱時間を延長して下さい。
このレシピの生い立ち
お餅のリメイクを考えていて出来たお料理です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
＊えん＊
