アップルパイ
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作り方
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1
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りんごは普段食べれる位の大きさに全部カット。
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2
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鍋にりんごを敷いて
砂糖・シナモンを振りかけてクタクタになるまで煮込む。
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3
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パイ生地シートは使用する10分前に自然解凍しておいて1枚は縁1ｃｍ幅残してカットし、中のシートを1ｃｍ幅で6等分に切る。
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4
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卵黄と水・塩を混ぜておく。
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5
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もう1枚のシートに煮えたリンゴを端1ｃｍずつ残して乗せていき、端に卵黄を塗り、残っている縁の部分のパイ生地シートを被す。
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6
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6等分したパイ生地シートの3本を更に半分に切り長いのと短いのを格子にリンゴの上に乗せていく。
残った卵黄を塗ります。
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7
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230度で予熱しておいたオーブンで15分焼き150-180度で残り10分-15分更に焼くと出来上がり！
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コツ・ポイント
焼き加減は見ながら分数を増減して下さい♪
リンゴの甘さも甘いのがお好きでしたら砂糖増やしてと、適当ですし簡単ですよ。
リンゴの甘さも甘いのがお好きでしたら砂糖増やしてと、適当ですし簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
りんごがあまり好きでは無くいつもリンゴジャム
にしていたのですが飽きて来てたので思い切ってチャレンジしました！
にしていたのですが飽きて来てたので思い切ってチャレンジしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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