切り餅の消費に。放置で完成！油餅。

フライパンに油をひき、火をつけて切り餅を並べます。

フタをして、弱めの中火で2～3分放置。

はしで押してみて、表面はさくっと、中はもっちり柔らかくなってきたらひっくり返してまた2～3分放置。

香ばしいしょうゆ味が後を引きます。騙されたと思ってお試しあれ^-^。