冷凍野菜とソーセージのあったかスープ

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Description

冷凍野菜を使って、簡単なポトフ風のスープです。寒い冬は温かいスープが一番です。

材料 (2人分)

冷凍洋風野菜ミックス
150g
3カップ
コンソメ顆粒
小さじ1
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら、冷凍野菜、ソーセージ、コンソメを入れる

  2. 2

    再び煮立ったら、塩・胡椒で味を整え、器に盛れば完成です

  3. 3

    写真

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
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コツ・ポイント

ソーセージは温まる程度に煮るほうが良いです。あまり長く煮過ぎると、ソーセージから味が全部抜けてしまします

このレシピの生い立ち

寒いのと、野菜が高いので冷凍野菜を使ってスープを作りました
レシピID : 2079378 公開日 : 13/01/10 更新日 : 13/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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jurihi
豆腐ハンバーグのおともに!野菜嫌いの旦那食べてくれるかな…笑

ありがと♪ウチの旦那も野菜嫌いです。困りますよねww