冷凍野菜とソーセージのあったかスープ
作り方
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鍋に湯を沸かし、沸騰したら、冷凍野菜、ソーセージ、コンソメを入れる
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再び煮立ったら、塩・胡椒で味を整え、器に盛れば完成です
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コツ・ポイント
ソーセージは温まる程度に煮るほうが良いです。あまり長く煮過ぎると、ソーセージから味が全部抜けてしまします
このレシピの生い立ち
寒いのと、野菜が高いので冷凍野菜を使ってスープを作りました