豚肉のしょうが巻き《鍋にも》

生姜をよく洗い、皮付きのまま千切りします。(皮が気になる方は、剥いてください）

豚薄切り肉に、千切り生姜を乗せ端から巻いていきます。

完成です(^-^)v

お鍋に入れたり、醤油,みりん,酒で、照り焼き風にしても美味しいです!
焼く時は、巻き終わりを下にしください(^-^)