SKIPPY ピーナッツバター・クッキー
Description
1つのボウルで3つの材料を計りながら混ぜて焼くだけ。なのに、市販品よりおいしい。
材料
(カントリィマアムサイズ:20枚)
SKIPPY(ピーナッツバターチャンク)
200g
砂糖
70g
1コ
■
<お好みで>
シナモンパウダー
控えめに
塩(ソルト・フレークなど)
控えめに
■
[使用器具]
耐熱ボウル
パイレックス1
ゴムベラ
1
クッキングシート
適宜
計量スプーン
小さじ
作り方
コツ・ポイント
<お好みで>シナモンを振る場合は粗熱をとる段階で。(香りがとんでしまう)少なめの方がナッツの味が楽しめます。塩は【1】でも焼き上がってからでも可ですが、SKIPPY自体有塩なのをお忘れなく。
このレシピの生い立ち
「5 INGREDIENT FIX」のクレア・ロビンソンのレシピを、日本でも入手しやすいSKIPPYを使って、砂糖も控えめにアレンジしました。