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Description

最近ネットを開くたびに目に入る大豆クッキーのCM.でも安そうに見えるけど,9食分で5000円って高いじゃない!たかがクッキーに。で、自分で作ってみました.お茶と一緒に食べれば満腹確実!

材料 (4cm×70枚)

160g
70g
1個
砂糖
90g
適当
60g

作り方

  1. 1

    おからをテフロンの鍋に入れてしっかり水分を飛ばす.焦がさないように注意!

  2. 2

    その鍋に小麦粉も入れていっしょに水分をさらにとばす。
    ある程度とんだら火から下ろしておく

  3. 3

    マーガリンと砂糖を泡だて器でよくまぜる。
    溶いておいた卵を少しずつ入れてまぜる。
    2.の粉を入れて木べらでしっかりまぜる。ゴマもいれてまぜる。

  4. 4

    ティースプーンで生地をすくって手で丸めて天板に置き,ぺちゃっと広げる.

  5. 5

    190度のオーブンで17分焼く.あまり焦げさせない方がおいしい。外縁が茶色くなる程度がおすすめ。

コツ・ポイント

最初にテフロンの鍋でしっかりおからの水分を飛ばす.これでもか!ってくらいに。
で、その鍋に小麦粉も入れてしばらく一緒に加熱。

このレシピの生い立ち

ダイエットにちゃんと(笑)役立ちます.
でももちろん食べすぎはNG!
レシピID : 208053 公開日 : 05/07/18 更新日 : 05/07/18

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