キムポテチーズ餃子
作り方
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1
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冷凍ポテトを耐熱皿に乗せ、レンジで柔らかくなるまで加熱。
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2
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キムチを細かく刻み、1のポテトも0.5
~1センチの大きさに刻む。
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3
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2の材料をボールに入れ、混ぜ合わせる
プロセスチーズも0.5~1センチ位に切る。
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4
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餃子の皮に、合わせたキムチとポテト、チーズを乗せて包む
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5
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フライパンに油を引き、焼く。
焼き目がついてきたら水少々加え蒸し焼きにする。
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6
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出来上がり☆
タレは醤油と酢、砂糖少々を混ぜた物でどうぞ♪
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コツ・ポイント
案外、アバウトでも全然大丈夫です!
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったポテトの消化に悩んでいた時、何気なく作ったら意外にも好評だったのがきっかけです^^