簡単!熱!ウマ!懐かしのおばぁのお粥

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Description

懐かしい!!おばぁちゃんが作ってくれた味噌と卵の簡単だけどおいしいお粥。
風邪の時などサイコー!!

材料 (2人分)

生米or残ったご飯
茶碗1.5杯
1個
味噌
大さじ3.5杯
お水or昆布水
2.5カップ
粉末だし
小さじ1杯

作り方

  1. 1

    鍋にお水or昆布水を入れてふつふつとに立たせる。

  2. 2

    鍋にお米を入れて粉末を入れて弱火で少しに立たせる。

  3. 3

    味噌を鍋の中でとかして全体になじませる。

  4. 4

    卵をといて鍋肌から入れて白身が少しずつ固まってきたら火を留める

コツ・ポイント

卵は全体にかけまわすように入れる。
味見してしょっぱかったり薄かったりしたら調節して下さい♡

このレシピの生い立ち

おばぁちゃんが作ってくれたお粥を久しぶりに思い出したからでーす❤
レシピID : 2081167 公開日 : 13/01/12 更新日 : 13/01/12

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