詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
タマネギはみじん切り、ジャガイモは粗みじん(大きめも美味しい)に切る。
小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、タマネギとジャガイモを揚げる。
タマネギとジャガイモが黄金色になったら油からすくいだす。フライパンから油を取り除く(オイルポットで次回用に保存)。
フライパンにジャガイモとタマネギをもどす。溶いた卵に塩こしょうし、フライパンに流し込む。
こんがり焼けたらひっくり返し、両面や黄色がついたら出来上がり!熱々のうちにどうぞ!