フライパンでこんがり焼き餅の画像

Description

フライパンで外カリッと焼けます。
くっつかないから片付け楽ちん★トースターや網がなくてもこんがり焼けたお餅をお手軽に!

材料

好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにはなにもひかず熱し、餅をくっつかないように間隔をあけて並べる。

  2. 2

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    弱火中火でこんがり焼く。蓋をした方が早く焼けます。片側焼けたらひっくり返して同様に。

  3. 3

    焼けたら、磯辺餅、きな粉餅等お好みで★
    ぷっくりこんがり焼けた餅にお醤油をさっとかけるだけでもおいしい♪

  4. 4

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    おしるこにしました!
    こんがりしてるとおいしそう★

コツ・ポイント

今回は、フッ素加工のフライパンを使用しました。
くっつきにくい加工を施してあるフライパンが良いと思います。くっつくのが心配な時はフライパンに少量油を入れクッキングペーパーで薄く塗りのばしてから焼くと◎

このレシピの生い立ち

いつもはレンジでチンして食べるお餅を、こんがり焼いて食べたかったので…。
でも網はないし…と思ってフライパンで焼いてみたらとてもおいしい焼き餅が出来ました。片付けも簡単です。
レシピID : 2082183 公開日 : 13/01/13 更新日 : 22/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (30人)
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福来雀
トースターだとなぜか焼き足りないか焼きすぎ、いつも丁度良い時に取り出せず結局トースターをジ〜。IHで網もダメ。この手があったか!
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☆yukapi☆
あんこで、焼き色が見えなくなってしまいました(>_<) が!やっぱり焼き色が手軽にフライパンでつけれて、くっつかず便利です♡
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クック☆やーっ!
朝昼晩でも食べれる餅好き。フライパンで焼き餅。くっつかないのがいいですねー!焼きもこんがり、とても美味しくいただきました♪