じゃがいもときのこを炒める§

じゃがいもときのこを炒める§

Description

何てタイトルにすればいいか迷ったのでとりあえず…「じゃがいもときのこを炒める」にしてみました(*´∀`)
あ!ポチギも入

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
ブナシメジ
1袋
ポチギ(サラミ)ソーセージ
1本
適量
コショー
適量

作り方

1

《下準備》

2

じゃがいもを薄く切って深めの皿にいれます。

3

更に水をひたひたにいれてオーブンの「あたため」を押します。

4

「あたため」を2~3回繰り返します!
(これでじゃがいもはほくほく柔らか~)

5

ブナシメジの下側を切り落として水でさっと洗います。
(私はカットブナシメジを買ってます♡10円しか変わらないからー♡)

6


ポチギをおいしそーに切ります!
(アバウトー笑)

7

《下準備終わり☆》

8

フライパンに油をいれ、熱します。
その後ポチギを投入し炒めます!

9

ポチギがいい色になったらブナシメジを投入していきます!
(私はポチギにやや焦げ目がついてからきのこを投入しています☆)

10

サラミとブナシメジがいい色になったら、じゃがいもを投入。

11

コンソメ・塩・コショーをまぶして、更に炒めます!

12

できあがり☆

コツ・ポイント

ねぇねぇ、ポチギって呼ぶ?サラミって呼ぶ?
…どうでもいいヽ(^0^)ノ

このレシピの生い立ち

前に、これの和風バージョン(しょうゆと塩コショー)を作ったら…。
コンソメ味で食べたいと、同居人Xからリクエストがありました(´д`)チッ
Noと言えない日本人。Noと言えない私…
…作ってみたらマイウー!
日本人ばんざーい(*´∀`)
レシピID : 2082324 公開日 : 13/01/13 更新日 : 13/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

20/07/09

写真

リピです♪

2児ママみきてぃ

16/11/18

写真

おいしいです♪ご飯がすすみます♪

2児ママみきてぃ

ありがとございます♡味噌汁とご飯と炒めの組合せ最高ですね‼︎

14/05/31

First tsukurepo mark
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じゃがいも炒めるのは、とっても、簡単で、おいしかったです。

ぽーこぽん

ありがとうございます♡ また作って下さいね\(^o^)/