じゃがいもときのこを炒める§
すーも§
作り方
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1
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《下準備》
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2
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じゃがいもを薄く切って深めの皿にいれます。
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3
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更に水をひたひたにいれてオーブンの「あたため」を押します。
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4
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「あたため」を2～3回繰り返します！
(これでじゃがいもはほくほく柔らか～)
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5
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ブナシメジの下側を切り落として水でさっと洗います。
(私はカットブナシメジを買ってます♡10円しか変わらないからー♡)
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6
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ポチギをおいしそーに切ります！
(アバウトー笑)
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7
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《下準備終わり☆》
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8
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フライパンに油をいれ、熱します。
その後ポチギを投入し炒めます！
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9
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ポチギがいい色になったらブナシメジを投入していきます！
(私はポチギにやや焦げ目がついてからきのこを投入しています☆)
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10
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サラミとブナシメジがいい色になったら、じゃがいもを投入。
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11
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コンソメ・塩・コショーをまぶして、更に炒めます！
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12
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できあがり☆
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コツ・ポイント
ねぇねぇ、ポチギって呼ぶ？サラミって呼ぶ？
…どうでもいいヽ(^0^)ﾉ
…どうでもいいヽ(^0^)ﾉ
このレシピの生い立ち
前に、これの和風バージョン(しょうゆと塩コショー)を作ったら…。
コンソメ味で食べたいと、同居人Xからリクエストがありました(´д｀)ﾁｯ
Noと言えない日本人。Noと言えない私…
…作ってみたらマイウー!
日本人ばんざーい(*´∀｀)
コンソメ味で食べたいと、同居人Xからリクエストがありました(´д｀)ﾁｯ
Noと言えない日本人。Noと言えない私…
…作ってみたらマイウー!
日本人ばんざーい(*´∀｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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