簡単☆激ウマ♪アボカドねぎとろボウル
Description
おしゃれなカフェによくあるアボカドとねぎとろの素敵ボウルを自分なりに再現してみました☆
材料
(2人分)
1パック
大さじ2
1/2〜1個
適量
◎マヨネーズ
適量
適量
◎きざみ海苔
適量
お好きな量
作り方
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1
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丼に盛ったご飯の中央をくぼませて、海苔の佃煮、ねぎとろ、温泉卵を乗せる。
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2
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◎の材料をすべて乗せる。アボカドと水菜、白ごまパラパラ、マヨネーズを細かくかけて、きざみのりちらしたらできあがり♡
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3
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※簡単な温泉卵のつくり方
お椀に100ccの水を入れ、中に卵を落とす。ラップをせずに500wで1分10秒でできあがり☆
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コツ・ポイント
食べるときは海苔の佃煮とねぎとろと温泉卵を軽くかき混ぜながら食べるとおいしー♡♡
このレシピの生い立ち
ワイヤードカフェに行くといつも必ず食べる大好きなメニュー♡家でも作りたいと思って自分なりに考えてできあがりました!今お店にあるメニューはちょっと変わっちゃってますが、私はこっちのボウルの方が断然好き!!何度も何度も作ってます☆