りんごのｺﾝﾎﾟｰﾄ
あやなっぽ
作り方
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1
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ﾘﾝｺﾞは皮と種を取り除き、薄切りにします。
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2
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切ったﾘﾝｺﾞにﾚﾓﾝを絞って、洋酒と砂糖を加えて軽く混ぜます。
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3
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鍋にﾘﾝｺﾞが浸るくらいの水を入れて、透明感が出てくるまで20分ほど煮込みます。
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4
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ﾘﾝｺﾞが透き通ってきたら火を止めて、お好みでｼﾅﾓﾝを振りかけて完成♪
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コツ・ポイント
ﾚﾓﾝがない場合は、食卓用ﾚﾓﾝ汁でOKです♪
ﾚｰｽﾞﾝ等を入れても美味しいですよ。
火を止めた後に余熱を冷ましながら置いておくと、味がより染みます(*^▽^*)
ﾚｰｽﾞﾝ等を入れても美味しいですよ。
火を止めた後に余熱を冷ましながら置いておくと、味がより染みます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
煮たﾘﾝｺﾞが好きなので、、♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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