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レーズンは、粗くみじん切りにする。クリームチーズは常温で柔らかくしておく。
レーズンとクリームチーズを練り合わせ、少し寝かしておく。
春巻きの皮は、長方形になるように半分に切っておく。1枚ずつに剥がしておくと、この後の作業が楽です。
春巻きの皮の長い辺を手前にして3.を塗り、くるくる巻いていく。これを20本作る。巻終わりを下にしておく。
180℃のオーブンで、10分程度焼く。直に焼かれてない裏側が、少ししっとりした仕上がりになります。
←左でも美味しいのですが、気になる場合。春巻きを裏返し、180℃のオーブンで5分程度追加焼きしてください。
しっとりorパリパリ、どちらも美味しいですよ。つくれぽ感謝♪
娘ちゃんおめでとうです♥メニューに選んでいただき、感謝感激♥
お子様達に気に入っていただけて、よかったです♥つくれぽ感謝。