ちょー簡単♪白菜の柚子浅漬け♪の画像

Description

白菜を切って、調味料を混ぜて10分つけるだけ!箸休めやお弁当のおかずにどうぞー♪

材料 (2人分)

6枚
*柚子果汁
3個分(約大さじ3)
*砂糖
大さじ1
*醤油
大さじ1
*塩
ひとつまみ
少々

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切り、塩(分量外)で揉む。しんなりしてきたら(約5分)、絞っておく。

  2. 2

    *をしっかり混ぜておく。厚手のビニール袋に白菜、みじん切りにした柚子の皮、*の調味料を入れて、しっかりもみこむ。

  3. 3

    冷蔵庫で10分味をなじませたら完成ー!

コツ・ポイント

*はしっかり混ぜてくださいね!塩や砂糖はお好みで調節してください。柚子がない場合、レモンでも良いと思います(^3^)/

このレシピの生い立ち

簡単にできる箸休めを考えてみました!さっぱりさわやかです♪
レシピID : 2083505 公開日 : 13/01/14 更新日 : 13/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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こおならはいか
マヨネーズをプラスしても美味しかったです✨

マヨネーズ!新しいですね♪私もしてみます(^^)レポ感謝☆

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こおならはいか
白菜の大量消費に(*^o^*)おいしい‼️

白菜の季節になりましたね!おいしそうなレポ感謝です(^^)

初れぽ
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しずのんママ
醤油が決め手ですね!白菜&柚子が消費できました。また作ります♪

そう、醤油が決め手なんです♪リピして下さいね!レポ感謝♪