レンジで即席!醤油麹で海苔の佃煮風

レンジで即席!醤油麹で海苔の佃煮風

Description

海苔の香りと醤油麹の旨みで、ごはんたっぷり食べれちゃう♡

材料 (2人分)

焼き海苔
2/3枚
大さじ2~
醤油麹
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

1

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焼き海苔は細かくちぎって、ココットなどの小さめの器に入れる。

2

写真

水を入れ、全体になじませふやかす。

3

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醤油麹と砂糖を混ぜ、600wのレンジで1分加熱。(ラップ無しで)

4

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完成!
仕上がりは「しっとりふりかけ」という感じです。

5

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水大さじ3杯の場合600wで1分10秒加熱。
とろっとした仕上がりに!

コツ・ポイント

お好みで水、醤油麹の量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

醤油麹を初めて食べたとき、家族が口をそろえて「海苔の佃煮の味がする~!」
って言ったので、ホントに海苔も加えて佃煮みたいにしました。
あと、実家で沢山お米をもらって帰ってきたので、わしわし食べようと思って♪
レシピID : 2083964 公開日 : 13/01/15 更新日 : 13/01/16

このレシピの作者

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
我が家だけでも食料自給率100%目指して?出来る限り国内産チョイスでごはん作り~!
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
2016年レシピエール就任
クックパッドアンバサダー


鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

13/12/24

写真

ジョンリー様生姜蜂蜜煮入~醤油麹入美味最高♪倍量でリピします♪

カルン

生姜&蜂蜜なんて食欲倍増アイテムが!!私も加えてみます♪

13/11/19

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ほんと佃煮だぁ~!ご飯にたっぷり乗っけたよ(^u^)ご馳走様☆

ミナいちご

佃煮の味になるよね。醤油麹って素敵だわ~♡ありがとう^^

13/08/24

写真

うふふ~ほんと江戸むらさきもびっくり^^簡単美味ですぅ❤

kebeibiko

とろ~り美味しそう^^お試し嬉しい!ご飯たっぷり食べてね~♡

13/01/17

First tsukurepo mark
写真

ご飯のおともにはこれは最高だわ♪旨すぎる~(>_<)リピしちゃう

ミマト

たっぷりのってるぅ~♡コレ↑かき込みたいです♪ありがとう✿