簡単！あつあつカレー鍋
atsushi009
作り方
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1
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土鍋に※の材料を入れて、だし汁を作ります。（カレールウは最後に入れるので、まだ入れないでください）
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2
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次に、豆腐、野菜、豚肉を入れて、ひと煮立ちさせます。
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3
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最後にカレールウを入れて、鍋底が焦げないように、注意しながら、よく混ぜて出来上がり。
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4
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カセットコンロに移して、ぐつぐついいながら、熱々を食べましょう。
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コツ・ポイント
カレールウは、最後に入れた方が焦げなくてよいと思います。
足りなかったら、最後にご飯を入れれば、カレー雑炊になりますよ。（ここまで食べると食べ過ぎかも
足りなかったら、最後にご飯を入れれば、カレー雑炊になりますよ。（ここまで食べると食べ過ぎかも
このレシピの生い立ち
カレー鍋食べたいと思ったんですが、市販のカレーなべの素は、使いたくなくって、ルウを入れてみました。豆腐、水菜、白菜、以外とカレー味にあいますよ。
atsushi009
