カリカリベーコンの塩麹焼きそば
Description
塩麹をつかって焼きそばをつくりました！
生姜をいれてピリッと。野菜もたっぷり食べれちゃいます♪
生姜をいれてピリッと。野菜もたっぷり食べれちゃいます♪
megrim0127
作り方
-
-
1
-
ベーコンとキャベツをちょうど良い大きさに切ります。
-
-
-
2
-
オリーブ油でベーコンを炒め、カリカリなったらキャベツを加えて炒め合わせます。
-
-
-
3
-
麺を投入し、ほぐして約1分加熱。
-
-
-
4
-
（１）と塩麹加え、強火にしてざっと炒め、ブラックペッパーをふってできあがり！
-
コツ・ポイント
いいもの専科ゑん（http://en-en.jp/）の塩麹を使ってお料理してみました。
このレシピの生い立ち
いつもと違う、まろやかな塩焼きそばが食べたくなって塩麹をいれて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
