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梅ドレ大根サラダ

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Description

はちみつ梅のほうが美味しくできます＾＾

材料 （２人分）

大根
5cm輪切りの半分
かつお節
3g
梅干（大）
１個
☆ポン酢
大３
☆ごま油
大１

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、スライサーで千切りにして氷水に10分ほどさらす。

  2. 2

    大根の水をよく切り、皿に盛り付ける。

  3. 3

    梅干をたたいて細かくし、☆の材料とすべて混ぜ合わせる。

  4. 4

    かつお節を大根の上に散らし、その上から３のドレッシングをかける。

  5. 5

    2015.01.14つくれぽ１０人達成話題入り♪ありがとうございます！

コツ・ポイント

大根は氷水にさらすことでシャキッと、また辛味も抑えることができます。

このレシピの生い立ち

お店で出しているようなシャキシャキの大根サラダが食べたかったので。
レシピID : 2085943 公開日 : 13/01/17 更新日 : 15/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (17人)
2016年5月18日
写真
sachinchan
はちみつ梅で作りました！スッキリ美味しい(^ ^)

さっぱりしたものが食べたいこれからの季節！リピ待ってます★

2015年6月1日
写真
タリアヤナ
おいしくて大根消費できて満足でした^ ^

たっぷり作っていただき感謝です♪ありがとうございます！

2015年2月19日
写真
♡Fuwari♡
さっぱりしていてこってり系のおかずと相性バッチリ美味しかったです

あっさり箸休めに最適ですよね＾＾レポ感謝です★

2015年2月3日
写真
あんずてぃー☆
キャベツでいただきました☆このドレッシングはまりそうです！♡

何にでも応用がきくドレッシングなので、お好みでどうぞ＾＾

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( )
Ah_chang
梅ドレ大根サラダ
by Ah_chang