炊飯器で簡単♪かにとひじきの炊き込みご飯
Description
手軽にできる薄味の炊き込みご飯です。
材料
(4人分)
20g
かにの身
50g
大さじ3
300g(2合)
260cc
醤油
大さじ1弱
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1.5
塩
小さじ1/2
和風だしの素
小さじ1弱
作り方
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1
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ひじきには水に入れて戻しておきます。お米を洗っておきます。
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2
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炊飯器の釜に、洗った米、水、調味料全て、ひじき、かにの身、グリーンピースを入れて「炊き込みメニュー」で炊き込みます。
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3
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出来上がったら、具が全体にまわるようよくかき混ぜてから器に盛ります。
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コツ・ポイント
グリーンピースが苦手な方は枝豆でも。
かにの身も缶詰でも良いと思います。
かにの身も缶詰でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
余ったかにの身を使いたくて、作りました。缶詰でもいいと思います。